LUVTELLI BABY BOOK Ⅲ ～ベビーのための栄養学～
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＼＼脳・骨・睡眠・発達まで――脳と体をはぐくむ乳幼児栄養の最新情報をまとめた、待望の『Baby Book III』 待望の再販決定！！／／
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予定部数に達し次第、販売期間中であっても受付を終了いたしますので、あらかじめご了承ください。
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「離乳食は始めたけれど、本当にこれでいいの？」
「鉄やビタミンDが大切と聞くけれど、何をどれくらい食べればいいの？」
「好き嫌いや偏食、夜泣きや睡眠と栄養には関係があるの？」
そんな疑問に、最新の研究とエビデンスをもとに答える一冊が誕生しました。
赤ちゃんは、誕生からわずか1年で身長が約1.5倍に成長し、脳も劇的な発達を遂げます。
この人生でもっとも重要な時期を「最初の1000日」と呼び、将来の健康や学習能力、心身の発達にも大きな影響を与えることがわかっています。
一方で近年、日本では低出生体重児の増加や、母乳中のビタミンD・DHA濃度の変化など、赤ちゃんを取り巻く栄養環境が大きく変わってきています。
こうした変化を踏まえ、本書では「食べさせ方」だけではなく、
・脳や神経の発達を支える脂質・DHA
・強い骨と免疫を育むビタミンD
・認知機能や情緒の発達に欠かせない鉄
・成長ホルモンや味覚を支える亜鉛
・偏食や食べムラの背景にある発達の個人差
・母乳育児と離乳食の最新知識
など、脳・骨・睡眠・発達までを含めた乳幼児栄養の最新知識を、イラストや図表とともにわかりやすく解説しています。
「離乳食の本」ではなく、「赤ちゃんの未来を育てるための栄養学」を学べる一冊です。
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【この本で学べること】
■ 赤ちゃんの「脳」と「体」をつくる栄養学
乳幼児期の栄養は、身長や体重だけでなく、脳の発達、睡眠、免疫、情緒、運動能力にも深く関わっています。
本書では、
・脳の発達を支えるDHA・脂質
・骨や免疫、睡眠にも関わるビタミンD
・認知機能や情緒の発達を支える鉄
・成長ホルモンや味覚の形成に欠かせない亜鉛
など、乳幼児期に特に重要な栄養素を最新の研究とともに解説しています。
■ 「最初の1000日」を支える、世界基準の離乳食
生後6か月以降、母乳中の鉄やたんぱく質、ビタミン類は少しずつ減少していきます。
本書では、
・離乳食のステップアップ
・月齢ごとの発達の見取り図
・水分補給のポイント
・炭水化物・たんぱく質・脂質の役割
・食材の選び方
・母乳育児と栄養の最新知識
を、「なんとなく」ではなく、根拠をもって理解できるようになります。
■ お母さんの栄養も、赤ちゃんの未来につながる
赤ちゃんの健康を支えるためには、お母さん自身の栄養状態も重要です。
本書では、母乳成分の変化や、産後の鉄・ビタミンD不足、親子の栄養の関係についても詳しく紹介しています。
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A4サイズ・全50ページ・フルカラー。
専門家向けの内容を、子育て中の保護者にもわかりやすくまとめた、「一家に一冊」の乳幼児栄養ガイドです。
＜目次＞
・赤ちゃんに起きている大きな変化
・離乳食のステップアップと発達の見取図
・How to 水分摂取
・炭水化物
・たんぱく質
・脂質
・ビタミン（ビタミンA,ビタミンB群,ビタミンD,ビタミンK）
・食物繊維
・ミネラル（カルシウム,マグネシウム,亜鉛,ヨウ素,鉄分）
・今、知っておきたい母乳栄養のおはなし
・乳幼児栄養で意識したい4栄養素 食材MAP「食材の栄養含有量 × 料理スキル」
【ご留意いただきたいこと】
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電子書籍：https://books.rakuten.co.jp/rk/4a59467ddca5308e98eddb3a9aeb2008/?scid=we_line_item_share
